Laporan Hidrolisis Garam

Hidrolisis Garam

A.     SIFAT LARUTAN GARAM

Tujuan : Menentukan sifat larutan garam

Larutan asam mempunyai pH < 7, sedangkan larutan basa mempunyai pH > 7. Berapakah pH larutan garam?

Ø  Percobaan:

1.      Menyiapkan glas arloji yang di dalamnya telah ada kertas lakmus-lakmus merah dan biru.

2.      Menetesi masing-masing kertas lakmus merah dan biru berturut-turut dengan larutan NaCl, NH4Cl, CH3COONa, MgSO4, Al2(SO4)3.

3.      Mengamati dan mencatat hasil tentang perubahan yang terjadi

Hasil Pengamatan

No	Larutan	Perubahan Warna Indikator		Sifat Larutan
		Lakmus Merah	Lakmus Biru
1	NaCl	Merah	Biru	Netral
2	NH4Cl	Merah	Merah	Asam
3	CH3COONa	Biru	Biru	Basa
4	MgSO4	Merah	Biru	Netral
5	Al2(SO4)3	Merah	Merah	Asam

Ø  Analisis Data/Pertanyaan

Berdasarkan hasil pengamatan, sebutkan larutan garam yang bersifat asam, netral, dan basa!

1.      Garam yang bersifat asam adalah NH4Cl, Al2(SO4)3

2.      Garam yang bersifat netral adalah NH4Cl, MgSO4

3.      Garam yang bersifat basa adalah CH3COONa

Kesimpulan :

Larutan garam dapat bersifat Asam, Basa, atau Netral.

Ø  Latihan

1.      Suatu garam terdiri dai komponen basa, yaitu kation dan komponen asam yaitu anion. Menentukan asam dan basa penyusun garam yang diuji, Menentukan pula apakah tergolong asam atau basa kuat.

No	Garam yang diuji	Sifat larutan (sesuai percobaan)	Komponen Basa		Komponen Asam
			Rumus Basa	Kekuatan Basa	Rumus Asam	Kekuatan Asam
1	NaCl	Netral	NaOH	Kuat	HCl	Kuat
2	NH4Cl	Asam	NH4OH	Lemah	HCl	Kuat
3	CH3COONa	Basa	NaOH	Kuat	CH3COOH	Lemah
4	MgSO4	Netral	Mg(OH)2	Kuat	H2SO4	Kuat
5	Al2(SO4)3	Asam	Al(OH)3	Lemah	H2SO4	Kuat

2.      Menurut tabel di atas, sifat larutan garam bergantung pada kekuatan relative asam dan basa penyusunnya, yaitu:

a.      Garam dari asam kuat dengan basa kuat bersifat Netral

b.      Garam dari asam kuat dengan basa lemah bersifat Asam

c.       Garam dari asam lemah dengan basa kuat bersifat Basa

d.      Garam dari asam lemah dengan basa lemah bergantung nilai Ka dan Kb :

·         Jika Ka>Kb, larutan bersifat asam

·         Jika Ka=Kb, larutan bersifat netral

·         Jika Ka<Kb, Larutan bersifat basa

3.      Berdasarkan kekuatan relative asam dan basa penyusunnya, tentukanlah sifat larutan garam berikut:

No	Rumus Kimia Garam	Komponen Basa		Komponen Asam		Sifat Larutan
		Rumus Basa	Kekuatan Basa	Rumus Asam	Kekuatan Asam
1	KNO3	KOH	Kuat	HNO3	Kuat	Netral
2	Na2CO3	NaOH	Kuat	H2CO3	Lemah	Basa
3	CaCl2	Ca(OH)2	Kuat	HCl	Kuat	Netral
4	Fe2(SO4)3	Fe(OH)3	Lemah	H2SO4	Kuat	Asam
5	NH4CH3COO	NH4OH	Lemah	CH3COOH	Lemah	Ka=Kb Netral

Catatan: Ka CH3COOH = 1 x 10^-5 dan kb NH₄OH = 1 x 10^-5

                                      

KONSEP HIDROLISIS

Tujuan : Menjelaskan sifat larutan garam dengan konsep hidrolisis

A.      Garam dari asam kuat dengan basa kuat.

Mengapa NaCl bersifat netral?

B.      Garam dari asam lemah dengan basa kuat.

Mengapa CH₃COONa bersifat basa?

C.      Garam dari asam kuat dengan basa lemah.

Mengapa NH₄Cl bersifat asam?

D.     Garam dari asam lemah dengan basa lemah

Diketahui kb NH₃ = 1x10^-5dan Ka HCN = 6,2x10^-10

a.      Tuliskan reaksi hidrolisis NH₄CN

b.      Ramalkan sifat larutan NH₄CN